Kurkuma

A kurkuma nem csupán fűszerként, festékanyagként és dísznövényként közkedvelt. Gyógynövényként még sokoldalúbban alkalmazható. A hagyományos indiai gyógyászatban, a több ezer éves múltra visszatekintő ájurvédában ősidők óta alkalmazott gyógyító szer, gyógyító fűszer. De már i. e. 600-ban Asszíriában is feljegyezték jótékony hatásait. Az ókor leghíresebb görög orvosa, Dioszkoridész ugyancsak megemlíti.

Két fő hatóanyaga van: két kurkuminszármazék (demetoxi-kurkumin és bisdemetoxi-kurkumin). A kurkumin (sárga festékanyag) erős antioxidáns, terápiás alkalmazása nagyon hasonló számos bioflavonoidéhoz, hatékony gyulladáscsökkentő, antikarcinogén (daganatellenes), antibakteriális, antivirális (vírusölő), antimikrobás, immunstimuláló vegyület.

Az indiai népgyógyászatban emésztésserkentőként, lázak, fertőzések, izületi panaszok és májbetegségek ellen használták. Zsíros ételek utáni teltségérzésnél jó szolgálatot tesz, redukálja a gyomorsavtermelést. Jótékony hatású felfúvódás és bélgörcsök esetén, elősegíti a méreganyagok elégetését és kiürítését a belekből. A kínai gyógyászatban szintén alkalmazták a vérkeringés javítására - gátolja a vérrögök kialakulását, ezáltal csökkenti a trombózisveszélyt -, vérzések csillapítására, valamint menstruációs panaszok kezelésére.

Véralvadásgátló szert szedőknek nem ajánlott a kurkuma fogyasztása.

A kurkuma segíthet a testsúly csökkentésében , alakításában is. A Tufts University (egyetem Bostonban) kutatásában a kurkuma egyik fő alkotójának hatását vizsgálták. Arra jutottak, hogy ez az anyag képes visszafojtani a zsírsejtek növekedését, vagyis tulajdonképpen magát a hízást.

A kurkuma hatóanyaga bizonyítottan segített a vér koleszterinszintjének normalizálásában, és az elhízás ütemének lassításában. Ha még a zsírdús étrenden is változtatnak és odafigyelnek az egészséges étkezésre, hatékonyabban tud segíteni a túlsúlyt érintő cél elérésében! A túlsúly sok esetben nagy terhet ró az ízületekre is, ami komoly fájdalommal járhat. A kurkuma izületvédő hatásának köszönhetően csökkenti az izületi gyulladást és így a mozgás (pl.napi séta) könnyebbé válik. A kurkuma segít fenntartani a máj egészséges működését is. A súlygyarapodás miatt a máj elzsírosodhat. A kurkuma a zsírmáj esetén történő sikeres alkalmazásáról számos kutatás olvasható.

KATTINTSON az alábbi linkre, Győződjön meg hatásáról :